В числе самых популярных тортов на заказ легендарная «Пьяная вишня». Вкусный рецепт известен и под другими названиями – шварцвальдский торт, Black forest (Черный лес). Это угощение для истинных гурманов. Лакомство имеет изысканный многогранный вкус, неповторимый аппетитный аромат. Оно вряд ли подойдет для сладкого стола на день рождения ребенка, зато взрослые гарантированно придут в восторг.
Почему на праздники заказывают торт с вишней?
На дни рождения, свадьбы, юбилеи, 8 марта и День влюбленных нередко заказывают торт «Пьяная вишня». Он предназначен для взрослых. Если планируется детский сладкий стол, то для него выбирают другие сладости. Вишневый десерт не только приносит море удовольствия сладкоежкам, но и настраивает на флирт, создает игривое настроение.
Секрет «влюбляющего» торта заключается в том, что классический рецепт содержит афродизиаки:
- Вишня. Хотя ягодный вкус больше всего нравится прекрасному полу, вишня – мужской афродизиак. Она содержит цинк, стимулирующий выработку мужских гормонов. Вещество довольно стойкое и не разрушается при умеренной тепловой обработке. В кусочке «Пьяной вишни» его достаточно, чтобы мужчина испытал прилив сил.
- Какао. Это растение ценится за содержащийся в его семенах теобромин. Еще древние ацтеки употребляли плоды какао перед битвами и ночами любви. По легенде, ацтекский император Монтесума пил напиток из какао-бобов перед посещением своего гарема с многочисленными наложницами.
- Алкоголь. Рецепт торта не просто так получил название «Пьяной вишни». В состав деликатеса входит хороший алкоголь. Его слишком мало, чтобы вызвать состояние опьянения, зато вполне достаточно, чтобы взбодрить и развеять грустные мысли.
Если хотите отметить праздник или провести романтический вечер с любимым человеком, обязательно стоит заказать торт «Пьяная вишня». Десерт поможет создать атмосферу взаимного притяжения и особой интимности.
Как появился вкусный и простой рецепт?
Среди кондитеров бытует несколько версий происхождения изысканного торта. Все они имеют право на существование, но доказательств истинности какой-либо из них нет. Одни считают, что родина потрясающего вишневого торта – Греция. Именно здесь появились первые пирожки с ягодами. Было бы логично приписать этой стране и первенство в приготовлении «Пьяной вишни».
Другие кондитеры небезосновательно ищут родину торта на Востоке. Сочетание таких разнообразных и насыщенных вкусов свойственно азиатским блюдам. Характерные кисло-сладкие и ароматные сладости чаще всего готовят для томных восточных красавиц.
Есть кулинары, которые убеждены, что все самое вкусное готовят во Франции, и приписывают этой стране рецепт «Пьяной вишни». Такой вариант тоже не исключен, ведь французские кондитеры изобрели бисквиты, желе, безе и многие другие популярные сладости.
Достоверно известно, что десерты, напоминающие вишневый торт, были популярны в Европе еще в XVII веке, а в XVIII столетии они стали распространяться в других странах.
Торт можно приготовить в домашних условиях, воспользовавшись рецептом с фото из интернета, но лучше купить лакомство в кондитерской. Профессиональные мастера знают секреты особой пропитки, которая делает вкус десерта еще более насыщенным, а аромат выразительным.
Магазины кондитерской «Наслаждение» предлагают свежайшую выпечку. Здесь вы всегда можете заказать или купить торт, приготовленный по вашему любимому рецепту. Отзывы благодарных клиентов говорят о качестве нашей продукции. Вам обязательно понравятся наши сладости, попробуйте!
Фото тортов, которые готовят в кондитерской «Наслаждение», представлены в галерее нашего сайта. Выберите самый привлекательный десерт и закажите его с доставкой или купите в нашем магазине. Мы гарантируем истинное наслаждение каждому гурману!
Купить, заказать торты, пирожные, пироги и кондитерские изделия вы можете прямо сейчас:
